GridHEALTH.id - Penduduk Jepang sejak zaman dulu sudah seringkali meminum teh. Bahkan, minuman ini banyak yang bilang sebagai elixir atau “minuman mujarab”.
Sama halnya dengan masyarakat Indonesia, teh juga menjadi favorit oleh warga Negeri Sakura ini. bahkan, sudah melebur dalam kehidupan sehari-hari mereka.
Sebelum manfaat teh Hojicha ini muncul, terlebih dulu datang teh Matcha yang begitu populer sampai saat ini.
Bahkan, oleh para peracik kuliner Indonesia, mereka sering mengolah Matcha ini menjadi minuman atau makanan yang lezat dan bergizi.
Tidak berbeda jauh dengan Matcha, untuk Hojicha juga termasuk bagian dari tanaman teh hijau.
Akan tetapi, grade dari Hojicha ini merupakan paling rendah, hasil ketika proses panen berakhir. Sedangkan Matcha bersama gyokuro termasuk dalam grade tertinggi.
Baca Juga: 4 Jenis Obat Ini Tak Boleh Diminum dengan Teh, Akibatnya Bisa Fatal
Baca Juga: Jangan Dibenci Karena Bau, Sesungguhnya Manfaat Jengkol Luar Biasa
Guna mempertahankan bahkan meningkatkan kualitas rasa dari teh Hojicha ini, maka prosesnya terlebih dulu disangrai dalam pot keramik.
Kemudian, dari hasil sangrai itulah menjadi Hojicha yang sudah siap dikonsumsi, serta siap menjadi bahan dasar minuman serta makanan.
Meskipun berasal dari grade rendah, teh Hojicha mempunyai manfaat yang luar biasa. Berikut manfaatnya seperti dilansir dari Harapan Rakyat;
1. Menyehatkan jantung
Sebab di dalam teh tersebut terdapat kandungan katekin yang mampu menurunkan tekanan darah tinggi maupun rendah. Juga mampu menurunkan kadar kolesterol.
Selain itu, manfaat minuman berwarna hijau dari Jepang ini apabila mengonsumsinya secara rutin, maka juga dapat menurunkan hingga menyembuhkan risiko penyakit kardiovaskuler.
2. Menghilangkan rasa sakit radang sendi
Teh asal Negeri Sakura ini juga mampu menghilangkan rasa nyeri pada persendian tulang.
Sebab, dalam teh Hojicha ini terdapat kandungan polifenol yang mampu meredakan rasa nyeri pada persendian.
Baca Juga: Pemeriksaan Antenatal Selama Pandemi Covid-19 Tetap Perlu Dilakukan
Baca Juga: Pertanyaan Awam, 'Apakah Saya Tetap Pakai Masker Setelah Disuntik Vaksin Covid-19?'
Baca Juga: Manfaat Sayuran Untuk Penyandang Diabetes, Bisa Turunkan Gula Darah
Selain mampu meredakan rasa nyeri, ternyata juga mampu mencegah munculnya cedera serius pada persendian. Bagi mereka yang menderita penyakit sendi cocok mengonsumsi teh ini.
3. Meningkatkan metabolisme tubuh dan pencernaan
Kandungan katekin yang terdapat dalam minuman hijau ini banyak yang membuktikan mampu meningkatkan metabolisme dalam tubuh. Pada akhirnya ini mampu menurunkan berat badan.
Teh tersebut dapat bekerja dengan cara membakar lemak dan kalori berlebih dalam tubuh. Selain itu, kandungan serat yang tinggi ini sangat baik untuk pencernaan.
4. Mencegah demam dan menguatkan kekebalan tubuh
Secara garis besar kandungan polifenol dan vitamin A, C, dan D ini mampu meningkatkan dan menjaga kekebalan tubuh.
Kandungan tersebut mampu bermanfaat guna melawan berbagai macam bakteri, dan menyembuhkan demam tinggi.
Selain itu, buktinya teh Hojicha ini mampu menurunkan risiko kanker, dan mencegah pertumbuhan sel kanker dari kandungan karsinogen.
5. Tidak mengganggu lambung karena rendah kafein
Teh ini dikatakan sebagai minuman yang memiliki kadar rendah kafein. Sebab, proses pemanggangan daun teh ini, membuat rasa yang dimilikinya lebih lembut dan warna yang kecokelatan.
Baca Juga: 4 Bahaya Mengintai Bila Sering Kerja Lembur Sampai Larut Malam
Baca Juga: 5 Gadget Pengantar Tidur Nyenyak, Dari Gelang Hingga Kursi Goyang
Baca Juga: Wah, Tertawa Ternyata Juga Bisa Memberi Efek Buruk Bagi Kesehatan
Selain itu, rasa pahit dan sepat dari teh Hojicha ini, tak sesepat teh lainnya. Sehingga, membuat minuman ini cocok saat meminumnya pada malam hari, dan menikmatinya bagi mereka yang sensitif terhadap kafein.
6. Menyehatkan kulit
Kandungan vitamin C pada teh Hojicha ini, dapat mengangkat kerusakan, mencerahkan kulit, baik akibat dari bekas jerawat. Selain itu, mampu mengatasi flek dan kerutan pada wajah.
Baca Juga: Berita Bahagia Buat Penyuka Makanan Pedas, Ternyata Bikin Panjang Umur
Baca Juga: Jangan Lagi Menutup Hidung Ketika Bersin, Ternyata Bisa Bikin Stroke
Baca Juga: Seorang Peneliti Menghitung Jumlah Manusia Makan Plastik Dalam Sebulan, Jumlahnya Bikin Syok!
Itulah beberapa deretan pengetahuan dari mengenal manfaat teh Hojicha. Selain rasanya yang lezat kandungan yang ada dalam teh tersebut juga menyehatkan untuk tubuh. (*)
#berantasstunting #hadapicorona #bijakGGL