GridHEALTH.id - Ketahuilah, lemak dan kolesterol yang ditemukan dalam telur dapat membahayakan kesehatan jantung dan menyebabkan kanker prostat, kanker kolorektal, dan diabetes.
Karenanya telur yang selama ini dipercaya sebagai makanan sehat, nyatanya mempunyai risiko besar bagi kesehatan manusia, seperti dilansir dari Physicians Commite - for Responsible Medicine, dalam artikelnya 'Health Concerns With Eggs - Eating Eggs Can Be Hazardous to Your Health'
Baca Juga: 8 Khasiat Telur Puyuh Untuk Kesehatan, Mulai Dari Cegah Penyakit Kronis Sampai Bikin Jantung Sehat
Telur dan Risikonya Terhadap Kesehatan Jantung
Sekitar 60 persen kalori dalam telur berasal dari lemak — banyak di antaranya adalah lemak jenuh.
Telur juga mengandung kolesterol — sekitar 200 miligram untuk telur berukuran rata-rata. Itu lebih dari dua kali lipat jumlah di Big Mac.
Padahal kita tahu, lemak dan kolesterol berkontribusi pada penyakit jantung.
Satu studi menemukan bahwa orang yang makan paling banyak telur memiliki skor kalsium arteri koroner 80 persen lebih tinggi (ukuran risiko penyakit jantung) dibandingkan dengan mereka yang makan telur paling sedikit.
Baca Juga: Bakal Viral di Tahun Depan, Diet Pioopi 7 Hari yang Bisa Memperpanjang Usia