GridHEALTH.id - Pola makan dan nutrisi yang seimbang sangat penting untuk gaya hidup sehat. Tubuh kita membutuhkan semua jenis nutrisi penting agar berfungsi dengan baik, yang jika tidak ada, dapat menyebabkan kekurangan gizi, yang akibat tubuh kita tidak mendapatkan cukup nutrisi.
Kekurangan nutrisi terjadi ketika tidak ada nutrisi yang penting untuk pertumbuhan dan kesehatan dan dapat mempengaruhi fungsi tubuh. Kondisi ini bisa menyebabkan berbagai gangguan kesehatan.
Pada dasarnya kekurangan nutrisi dapat disebabkan oleh asupan nutrisi yang buruk, kondisi kesehatan kronis, kondisi kesehatan akut, obat-obatan, perubahan metabolisme nutrisi, atau kombinasi dari faktor-faktor ini, dan dapat berdampak pada tingkat makronutrien dan mikronutrien dalam tubuh.
Ini, pada gilirannya, dapat menyebabkan perubahan dalam metabolisme energi, fungsi kekebalan, fungsi kognitif, pembentukan tulang, dan / atau fungsi otot, serta pertumbuhan dan perkembangan.
Ada banyak kekurangan dan penyakit yang disebabkan oleh malnutrisi, beberapa di antaranya penyakit kudis, penyakit beri-beri, gondok, anemia dll.
Dikutip dari American Journal of Clinical Nutrition dan Journal of Academy of Nutrition and Dietetics, berikut beberapa penyakit yang disebabkan oleh kekurangan nutrisi dan cara pencegahannya;
Baca Juga: Salah Pola Makan di Usia Remaja, Berisiko Anaknya Kelak Kurang Gizi dan Stunting
Baca Juga: Nyeri Punggung Ganggu Aktivitas, Ini Tips Untuk Mengatasinya
1. Osteoporosis
Osteoporosis disebabkan oleh kekurangan vitamin D dan kalsium. Ini mempengaruhi kesehatan tulang dan tulang belakang dan menyebabkan tulang tidak sehat yang lebih rentan terhadap patah tulang dan cacat pada struktur tulang belakang.
Menurut International Osteoporosis Foundation, diperkirakan osteoporosis mempengaruhi sekitar 200 juta wanita di seluruh dunia. Dibandingkan dengan pria, wanita lebih mungkin terkena osteoporosis
Beberapa langkah yang bisa dilakukan untuk mengelola dan mengendalikan osteoporosis adalah menghindari rokok dan konsumsi alkohol berlebihan, berhati-hatilah.
Hindari jatuh, mbahkan kalsium dan vitamin D dalam diet ,olah raga menahan beban secara teratur, seperti berjalan kaki dan olah raga untuk meningkatkan kelenturan dan keseimbangan, seperti yoga .
2. Anemia
Anemia Anemia disebabkan oleh kekurangan zat besi. Kekurangan zat besi menyebabkan penurunan jumlah sel darah merah atau hemoglobin dalam tubuh. Ini, pada gilirannya, menyebabkan kelelahan, kelemahan, dan pucat di tubuh.
Ini bisa diatasi dengan mengonsumsi makanan kaya zat besi seperti kacang-kacangan, tahu dan dedak. Anda dapat mengkonsumsi sumber hewani (zat besi) seperti daging, unggas, ikan dan telur.
Seseorang juga bisa mendapatkan zat besi dari sumber makanan vegetarian seperti kacang-kacangan dan sayuran hijau lainnya dan meningkatkan penyerapannya dengan menggabungkan makanan kaya zat besi dengan vitamin C (buah jeruk).
Baca Juga: Tiga Langkah Mencegah Pneumonia Pada Anak, Penyebab Kematian Anak Tertinggi di Dunia
Baca Juga: Ini Dia 4 Tips Untuk Menjaga Kesehatan Sistem Muskuloskeletal
3. Gondok
Gondok terutama disebabkan oleh kekurangan yodium, yang penting untuk metabolisme sel. Gondok menyebabkan pembesaran kelenjar tiroid yang menyebabkan hipotiroidisme, pertumbuhan yang buruk, dan keterbelakangan mental.
Garam beryodium dan ikan air asin sering dikonsumsi untuk mencegah timbulnya gondok (kebanyakan gondok sederhana).
Penyebab lain gondok termasuk sistem kekebalan tubuh yang menyerang kelenjar tiroid (masalah autoimun), merokok, makan makanan tertentu dalam jumlah yang sangat besar (kedelai, kacang tanah, atau sayuran dalam keluarga brokoli dan kubis) dll.
4. Rabun senja
Salah satu penyebab utama rabun senja adalah kekurangan vitamin A. Dalam kondisi yang semakin parah, rabun senja juga bisa mengakibatkan hilangnya penglihatan.
Memasukkan makanan yang kaya vitamin A seperti wortel dan sayuran berdaun hijau bisa mencegah gangguan ini. Jika rabun senja disebabkan oleh kekurangan vitamin A, hal itu dapat disembuhkan sepenuhnya.
5. Depresi
Ada beberapa kekurangan nutrisi yang dapat menyebabkan depresi. Kekurangan vitamin D, asam lemak omega-3, magnesium, vitamin B kompleks, folat, dll., Semuanya dapat menyebabkan perkembangan depresi.
Gejala depresi berpotensi mempengaruhi semua bidang kehidupan seseorang, termasuk pekerjaan, pola makan, tidur, dan hubungan interpersonal.
Baca Juga: Haruskah Pasien yang Pulih Mendapatkan Vaksin Covid-19? Ini Kata Ahli
Baca Juga: Tips Sederhana Menghindari Kuku Rusak, Bisa Lakukan Sendiri di Rumah
Studi menunjukkan bahwa depresi disebabkan oleh kombinasi faktor genetik, biologis, lingkungan dan psikologis, di mana kekurangan nutrisi dianggap sebagai salah satu penyebab utamanya.
6. Penyakit Beri-beri
Disebabkan kekurangan vitamin B1. Beberapa gejalanya termasuk degenerasi otot, koordinasi otot yang berubah, dan masalah kardiovaskular.
Sumber seperti daging, telur, biji-bijian, dan kacang-kacangan kaya akan tiamin atau vitamin B1 dan dapat membantu mengelola timbulnya masalah kesehatan ini.
7. Masalah kesehatan lain
Beberapa masalah kesehatan lain yang disebabkan oleh kekurangan nutrisi adalah sebagai anemia mikrositik, pembengkakan bibir dan retakan di sudut mulu (sariawan), lidah bengkak, kebingungan, susah tidur, penyakit kulit radang gusi, kelelahan, kehilangan nafsu makan, rambut rontok, ketombe, gusi berdarah, rakhitis pada anak-anak atau osteomalasia pada orang dewasa.
Baca Juga: Kurangi Asupan Gula, Cara Alami Untuk Menurunkan Risiko Kanker Hati
Baca Juga: Mengatasi Asam Lambung yang Meningkat di Saat Menjalani Puasa
Tes darah dapat membantu kita mengetahui kekurangan jenis vitamin apa sehingga kita dapat segera mendapatkan pengobatan yang tepat. Namun yang paling tepat adalah selalu memenuhi gizi dengan makan makanan sehat dengan menu seimbang.(*)
#berantasstunting #hadapicorona #bijakGGL