Dalam satu kemasan bubuk mie instan terkandung bahan-bahan yang tidak menyehatkan bagi kita utamanya ibu hamil dan menyusui.
Oleh karena itu, alangkah baiknya mengganti bumbu itu dengan bumbu buatan sendiri seperti irisan bawang putih dan bawang merah yang ditumis terlebih dahulu, kemudian tambahkan lada dan garam sesuai selera.
Tambahkan telur
Telur tidak hanya kaya protein, tetapi juga penuh dengan vitamin dan mineral penting terutama vitamin D serta mengandung asam amino yang disebut sebagai kolin.
Baik vitamin D maupun kolin telah terbukti secara ilmiah terkait dengan perkembangan otak pada tahap janin dan kekurangan salah satu dapat merusak kesehatan otak bayi dan menyebabkan cacat.
Jangan lupa, masak telur hingga matang ya.
Baca Juga : 8 Jus Buah dan Sayur Ini Baik Diminum Ketika Sakit Lo, Cepat Sembuh
Beri tambahan sayuran berdaun hijau
Sayuran berdaun hijau seperti sawi hujau dan bayam penuh manfaat bagi pertumbuhan janin karena mengandung senyawa seng, mangan, serat, dan beberapa vitamin lainnya.
Cukup tambahkan sayur tersebut pada olahan mie instan yang dimasak ibu hamil.
Namun perlu digarisbawahi, memasak sayur hijau janagn terlalu matang atau layu karena itu dapat mengurangi nutrisi dalam sayuran tersebut.
Tambahkan tomat
Selain memberikan cita rasa pada masakan, kandungan lycopene dalam tomat sangat baik untuk ibu hamil.
Lycopene sebagai komponen ajaib yang memiliki sifat anti kanker yang sangat kuat, ditemukan dalam jumlah besar pada tomat.
Selama kehamilan lycopene membantu meningkatkan kekebalan anak tepat setelah lahir.
Taburkan seledri
Walaupun sering dikesampingkan, menambahkan seledri bisa jadi de kreatif yang menyehatkan bagi ibu dan janin.
Baca Juga : Penuh Manfaat, Benarkah Jus Seledri Ampuh Sebagai Detox Racun?
Sumber mineral kalium dan natrium yang terkandung dalam daun seledri sangat baik yang membantu menjaga keseimbangan cairan yang tepat dalam tubuh selama kehamilan.
Sayuran ini bertindak sebagai diuretik alami sehingga membantu mencegah kehilangan kelebihan air dan mencegah risiko retensi air dalam tubuh saat hamil.
Penambahan seledri cukup ditaburkan saat mie instan sudah siap saji.
Nah, itu dia tips memasak mie instan agar ibu hamil tetap nyaman mengonsumsinya di masa kehamilannya.
Source | : | Boldsky |
Penulis | : | Nikita Yulia Ferdiaz |
Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar