Selain itu, zat ini juga mampu mencegah tubuh terkena berbagai penyakit akibat peradangan, seperti penyakit jantung, rematik, radang usus, diabetes tipe 2, hingga kanker.
Tak hanya cabai merah, tetapi cabai hijau, rawit, jalapeno, dan paprika juga memiliki zat capsaicin di dalamnya.
Baca Juga: Sambangi Dokter Kandungan, Donna Harun Ceritakan Kejadian di Bali: 'Di Bali Disuplai Lagi'
# Kacang tanah
Penelitian menunjukkan bahwa kacang-kacangan ternyata bermanfaat baik bagi tubuh.
Studi yang dilakukan New England of Medicine menemukan bahwa orang yang setiap hari mengonsumsi setidaknya 1 ons kacang-kacangan, seperti almond, mete, macadamia, dan kenari, memiliki risiko 20% lebih rendah terkena penyakit kanker, jantung, dan masalah pernapasan.
Bahkan, mereka yang mengonsumsi kacang 2 hingga 4 kali seminggu, memiliki 13% lebih tinggi kesempatan untuk berumur panjang.
Kacang-kacangan mengandung banyak lemak tak jenuh, yang dapat menurunkan kolestrol jahat dalam tubuh.
Selain itu, penelitian juga menunjukkan bahwa antioksidan dalam kacang-kacangan mampu melenturkan pembuluh darah yang membeku penyebab penyakit jantung dan berfungsi meningkatkan insulin dalam tubuh.
Source | : | Mayo Clinic,Consumerreports |
Penulis | : | Arshinta Eka Putri |
Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
Komentar