# Cokelat
Cokelat ternyata sangat baik dikonsumsi. Sebuah penelitian yang dilakukan pada hampir 21 ribu orang dewasa yang diterbitkan dalam Journal of Heart, menemukan tentang hal ini.
Mereka yang memakan banyak cokelat sebanyak setengah hingga 3 setengah ons perhari, memiliki risiko 25% lebih rendah terkena penyakit jantung dan 23% lebih rendah berisiko mengalami penyakit stroke.
Kandungan flavonoid dalam cokelat, dapat meningkatkan fungsi pembuluh darah, sehingga dapat menurunkan tekanan darah dan pembekuan dalam darah.
Cokelat hitam atau dark chocolate, memiliki lebih banyak flavonoid dan mengandung lebih sedikit gula daripada cokelat olahan yang telah dicampur dengan susu.
Baca Juga: Tidak Diberi Nafkah, Wanita Ini Emosi dan Bakar Suaminya Hidup-hidup
# Gandum Utuh
Meskipun karbohidrat dikenal memiliki efek buruk bagi kesehatan, namun ternyata penelitian menunjukkan bahwa gandum utuh, bukan merupakan karbohidrat olahan seperti roti putih dan nasi putih.
Dengan demikian gandum utuh berguna untuk mengurangi risiko kanker, diabetes tipe 2, penyakit jantung, obesitas, dan gangguan pernapasan.
Studi menemukan bahwa orang yang mengonsumsi 7 porsi gandum utuh perhari, jauh lebih kecil kemungkinan mengalami berbagai penyakit.
Bahkan, dengan hanya mengonsumsi 1 hingga 2 porsi gandum utuh sehari juga memiliki manfaat serupa.
Source | : | Mayo Clinic,Consumerreports |
Penulis | : | Arshinta Eka Putri |
Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
Komentar