9. Meredakan migrain
Penelitian menunjukkan pelepasan oksida nitrat pada otak, dapat menyebabkan sakit kepala dan migrain. Kandungan kumarin dalam seledri, ternyata juga dapat berguna untuk meringankan migrain ini.
10. Melindungi organ tubuh dari kerusakan
Mengonsumsi seledri secara teratur dapat melindungi organ tubuh dari kerusakan oksidatif, sehingga dapat membantu mencegah penyakit ginjal, pankreas, hati, dan kantong empedu dalam tubuh.
Baca Juga: Sumber Makanan Hewani Mampu Cegah Gizi Buruk Penyebab Stunting Pada Anak
11. Mengontrol diabetes
Kandungan serat yang tinggi dalam seledri, berguna untuk mengelola berbagai gejala diabetes bagi penderitanya.
Sehingga, sayuran ini sangat bagus dikonsumsi oleh penderita diabetes.
12. Menyehatkan saraf otak
Seledri kaya akan kalsium dan magnesium yang telah terbukti berguna untuk mengurangi kecemasan dan stres.
Seledri juga mengandung kumarin, yang terbukti memiliki potensi untuk mengobati beberapa gangguan saraf, seperti : penyakit Alzheimer, Parkinson, epilepsi dan banyak lagi.
Source | : | organicfacts.net,nutritionfacts.org |
Penulis | : | Arshinta Eka Putri |
Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
Komentar