5 Khasiat Kacang Merah Bagi Kesehatan, Bagus Buat Penderita Diabetes

Seperti dikutip dari Mayo Clinic, GI adalah satuan untuk menunjukkan kemampuan dari satu makanan untuk meningkatkan gula darah setelah dikonsumsi.

Semakin tinggi suatu GI tentu saja ini memiliki dampak terhadap kenaikan kadar gula darah.

Dengan nilai GI nangka yang rendah tentu ini menjadi kabar baik bagi para penderita diabetes karena makanan tersebut sangat aman dikonsumsi.

Sehingga kacang merah bisa menjadi pilihan terkait sumber energi yang masih dikonsumsi penderita diabetes.

Tak hanya untuk penderita diabetes, kacang merah juga masih memiliki manfaat lain untuk kesehatan, berikut diantaranya;

1. Kaya protein

Menurut Kementerian Pertanian Amerika Serikat (USDA), Dalam 100 gram kacang merah mentah mengandung sekitar 24 gram protein.

Ahli gizi makrobiologi dan Praktisi Kesehatan Shilpa Arora mengatakan, "Kacang-kacangan adalah protein yang hebat, dan juga sarat dengan serat berkualitas baik.

Baca Juga: Khasiat Biji Semangka yang Tak Kalah Dari Daging Buahnya, Mencegah Tua Salah Satunya

Baca Juga: Cuci Tangan Lebih Baik, Ini Akibat Keseringan Pakai Hand Sanitizer

PROMOTED CONTENT