Cara Lain Mengolah Daging Qurban, Praktis dan Diluar Kebiasaan Umum, yang Penting Enak dan Berkah

Salah satu bagian tubuh daging kurban, khususnya sapi yang bisa dibuat menjadi hidangan steak adalah lidah.

Dilansir dari database makanan dan penghitung kalori, FatSecret, berikut rincian gizi yang terkandung dalam 100 gram steak lidah sapi:

Baca Juga: Meski Berisiko Bagi Kesehatan Gulai Daging Sering Dilirik saat Idul Adha, Berapa Kalorinya?

- 224 kalori

- 16,09 gram lemak

- 3,68 gram karbohidrat

- 14,9 gram protein

Penasaran, bagaimana cara mengolahnya?

Baca Juga: Olahan Daging Kambing Jadi Hidangan Favorit Idul Adha, Ternyata Begini Cara Mengolahnya Agar Bebas Bau Prengus

Dilansir GridHEALTH.id dari Sajian Sedap, berikut cara memasak steak lidah sapi ala restoran untuk 12 porsi dengan durasi masak 70 menit.

PROMOTED CONTENT