Bahan:
- 1 buah (1.250 gram ) lidah sapi
- 2 cm jahe, memarkan
- 2000 ml air
- 1 buah bawang bombay, iris panjang
- 2 butir cengkeh
- 2 cm kayumanis
- 2 buah tomat, potong-potong
- 1 buah paprika hijau, potong kotak
- 6 sendok makan kecap inggris
- 2 sendok makan madu
- 2 sendok makan kecap manis
- 5 sendok makan saus tomat
- 2 sendok teh garam
- 2 1/2 sendok teh merica hitam, tumbuk kasar
- 1 sendok teh pala bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
- 1100 ml air
- 3 sendok makan margarin untuk menumis
Baca Juga: Kerap Jadi Perdebatan, Benarkah Daging Tak Perlu Dicuci Sebelum Diolah?
Baca Juga: Daging Kambing VS Daging Sapi , Mana Kandungan Gizi yang Lebih Baik?
Source | : | Sajiansedap.id,FatSecret Indonesia |
Penulis | : | Levi Larassaty |
Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar