Nama spesifik mungkin terdaftar, seperti xylitol, atau istilah umum "alkohol gula" dapat digunakan.
Tetapi jika kemasannya mencantumkan pernyataan tentang efek kesehatan dari alkohol gula, produsen harus mencantumkan jumlah per porsi.
Alkohol gula dapat menjadi bagian dari rencana makan yang sehat saat kita perlu mengelola diabetes.
Tidak seperti pemanis buatan, gula alkohol adalah sejenis karbohidrat dan dapat meningkatkan kadar gula darah, meski tidak sebanyak gula.
Kita tetap harus menghitung karbohidrat dan kalori dari gula alkohol dalam rencana makan secara keseluruhan.
Makanan berlabel "bebas gula" atau "tanpa tambahan gula" mungkin tampak seperti makanan "bebas" yang bisa kita makan sebanyak yang kita suka, tetapi makan berlebihan dapat membuat kadar gula darah sangat tinggi.
Baca Juga: Begini Cara Alami Usir 9 Serangga Paling Mengganggu di Rumah
Baca Juga: Semakin Bertambah Usia, Makanan Mengandung Antioksidan Perlu Diperbanyak
Jika kita menghitung karbohidrat dan makanan memiliki lebih dari 5 gram gula alkohol, kurangi setengah gram alkohol gula dari total gram karbohidrat.
Source | : | WebMD |
Penulis | : | Soesanti Harini Hartono |
Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
Komentar