Daun Salam, Membantu Mengatur Kadar Gula Penyandang Diabetes Tipe 2

GridHEALTH.id - Bagi penyandang diabetes, mereka harus ekstra hati-hati tentang apa yang boleh dan apa yang tidak, selain mengikuti pedoman diet yang ketat.

Namun, memasukkan makanan tertentu ke dalam makanan dapat membantu kita mengatur kadar glukosa dengan cara yang efektif. Dan salah satu bahan yang mudah didapat adalah daun salam.

Dikenal sebagai bay leaf dalam bahasa Inggris, bumbu kuliner ini tidak hanya membantu mengontrol glukosa darah tetapi juga membantu kita menjaga profil lipid tetap terkendali.

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Clinical Biochemistry and Nutrition, daun salam menunjukkan peningkatan yang signifikan dalam fungsi insulin pada orang yang menderita diabetes tipe 2, bila diminum selama 30 hari.

Efek hipoglikemik daun salam dikaitkan dengan adanya minyak esensial dan fitokimia, yang meningkatkan metabolisme glukosa dan insulin.

Selain itu, komponen aktif daun ini adalah polifenol, yang memberikan aktivitas potensiasi insulin, sehingga membantu kontrol glukosa yang efektif.

Baca Juga: Kesepian Bisa Menimbulkan Munculnya Penyakit Diabetes Tipe 2, Studi

Baca Juga: 5 Cara Super Cepat Ini Untuk Mengatasi Stres Selain Bermeditasi

Tidak hanya itu, daun salam juga menunjukkan penurunan 26% kolesterol total termasuk kolesterol LDL (low-density lipoprotein) dan trigliserida dan sekitar 20% peningkatan kolesterol HDL (high-density lipoprotein).

Untuk hasil terbaik, disarankan untuk tetap meminum obat diabetes yang diberikan dokter dan mengikuti pedoman diet yang tepat bersama dengan memasukkan daun salam ke dalam makanan.

Studi  mengungkapkan bahwa mengonsumsi 1 hingga 3 gram daun salam per hari selama 30 hari meningkatkan profil glukosa dan lipid pada diabetes tipe 2 dan karenanya, menurunkan risiko dan komplikasi yang terkait dengan diabetes dan penyakit kardiovaskular.

Kita bisa menambahkan daun salam dalam sup dan kari untuk memaksimalkannya. Bahkan menambahkan sesendok bubuk daun salam saat memasak dapat membantu kita  mendapatkan manfaat antidiabetes dan antikolesterol.

Baca Juga: Stres Menyebabkan Penyakit Gigi dan Gusi yang Serius, Penelitian

Baca Juga: 5 Cara Menggunakan Madu Untuk Membantu Meredakan Radang Tenggorokan

Jadi jangan lupa untuk menyimpan dan mengonsumsi daun salam jika menyandang  diabetes atau menderita faktor risiko diabetes seperti penyakit jantung. (*)

#berantasstunting #hadapicorona #bijakGGL

Referensi:

Khan, A., Zaman, G., & Anderson, R. A. (2009). Bay Leaves Improve Glucose and Lipid Profile of People with Type 2 Diabetes. Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, 44(1), 52 56. doi:10.3164/jcbn.08-188

PROMOTED CONTENT