- Diabetes
- Stroke
Mengolah daging domba dengan baik juga menjadikan daging domba lebih aman untuk dikonsumsi sehingga menghindari penyakit bawaan makanan, dengan memasaknya di suhu 71 derajat celcius.
Salah satu rekomendasi sehat dalam mengolah daging domba adalah dengan cara bagian yang berotot dimasak di atas panggangan atau di dalam oven, jika dibakar jangan sampai gosong karena akan meningkatkan risiko kanker.
Untuk penyimpanan, lebih baik daging domba mentah disimpan di dalam lemari es dan jauhkan dari makanan yang lain, lalu cucilah tangan secara menyeluruh sebelum dan sesudang memegang daging mentah.
Inilah kelebihan daging domba yang perlu diketahui untuk menentukan nutrisi asupan makanan harian, sehingga bisa dijadikan sebagai salah satu asupan diet sehat dalam olahan yang baik.
Baca Juga: 5 Mitos Daging Merah Perlu Diluruskan, Bukan Penyebab Kanker dan Gangguan Jantung
Source | : | WebMD,Healthline |
Penulis | : | Vanessa Nathania |
Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
Komentar