6 Jenis Makanan yang Sangat Dilarang untuk Penderita Asam Urat

Namun, purin yang terkandung di dalam daging merah masih tergolong sedang dan tidak terlalu tinggi seperti pada jeroan.

Batas mengonsumsi daging merah adalah maksimal 100 gram dalam sehari.

4. Makanan laut

Beberapa jenis makanan laut, seperti kerang udang dan teri merupakan penyebab asam urat, karena memiliki kadar purin yang cukup tinggi.

Demikian juga ikan sarden, mackerel, herring.

Dari semua jenis tersebut, ikan teri kering mengandung purin yang paling tinggi, yang mencapai 1.108,6 mg per 100 gram, sedangkan ikan sarden segar mengandung 210,4 mg purin.

5. Daging olahan

Bukan hanya makanan yang diolah dari daging segar saja yang harus dihindari pengidap asam urat, produk daging olahan, seperti salami atau ham juga termasuk sebagai makanan pemicu asam urat kambuh.

Per 100 gram salami diketahui mengandung 120,4 mg purin, sedangkan ham mengandung 138,3 mg purin.

Selain itu, daging dan daging olahan juga mengandung lemak jenuh yang sangat tinggi.

Mengonsumsi terlalu banyak makanan berlemak bisa memicu kenaikan berat badan berlebih.

Baca Juga: Cara Alami Atasi Asam Urat Tinggi, Bukan Cuma dari Makanan dan Minuman!

6. Asparagus

Asparagus adalah salah satu makanan penyebab asam urat kambuh berikutnya.

Memang, asparagus memiliki kandungan folat dan kalium yang tinggi sehingga dapat membantu menjaga kesehatan tubuh.

Akan tetapi, asparagus diketahui memiliki kandungan purin yang tinggi pula.

Hal inilah yang mengakibatkan asparagus termasuk pantangan asam urat.

Itu beberapa makanan yang dilarang untuk asam urat agar tidak menyebabkan penyakit tersebut kambuh.(*)

Baca Juga: Obat Tradisional Asam Urat dari Bahan Bumbu Dapur, Coba Khasiatnya

 

PROMOTED CONTENT