Membran ini terdiri dari protein berupa kolagen. Selain itu, juga mengandung sejumlah kecil kondroitin sulfat, glukosamin, dan nutrisi lainnya.
Keberadaan senyawa-senyawa tersebut, kemungkinan besar tidak akan berdampak signifikan pada kesehatan.
Tetapi, beberapa studi menunjukan, mengonsumsi suplemen membran cangkang telur bermanfaat bagi sendi.
Konsumsi cangkang telur diketahui juga bermanfaat untuk mengatasi masalah kesehatan, seperti maag.
Untuk mendapatkan manfaatnya, bisa tambahkan bubuk cangkang telur ke air yang panas. Dianjurkan minum secara rutin.
Jika disiapkan dengan benar, bubuk dari cangkang telur tergolong aman. Tapi tetap, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.
Pertama, jangan menelan potongan besar dari cangkangnya karena dapat melukai tenggorokan dan esofagus.
Kedua, di cangkang telur mungkin ada bakteri yang tidak terlihat dengan mata, misalnya Salmonella enteritidis.
Untuk mencegah keracunan, pastikan sudah merebusnya dengan benar sebelum cangkangnya dijadikan bubuk.
Terakhir, bahan alami ini mungkin mengandung racun metal yang tinggi, termasuk aluminium, timbal, dan merkuri.
Namun, jumlah unsur beracun dalam kulit telur cenderung lebih rendah dibanding sumber kalsium alami lainnya dan umumnya tidak menjadi perhatian. (*)
Baca Juga: Manfaat Mandi Air Secang, Sembuhkan Penyakit Eksim Lebih Cepat
| Penulis | : | Nurul Faradila |
| Editor | : | Poetri Hanzani |
Komentar