Kandungan Gizi dan Manfaat Salmon Kaleng:
- Omega-3 dan DHA: Salmon adalah sumber asam lemak omega-3 dan DHA yang sangat kaya. DHA penting untuk perkembangan otak, kesehatan jantung, dan mengurangi peradangan dalam tubuh.
- Vitamin D dan B12: Salmon kaleng juga mengandung vitamin D dalam jumlah tinggi yang baik untuk kesehatan tulang, serta vitamin B12 yang penting untuk sistem saraf.
- Protein dan Antioksidan: Protein dalam salmon membantu pemulihan otot dan regenerasi jaringan tubuh. Selain itu, salmon mengandung astaxanthin, antioksidan alami yang memberikan warna oranye pada daging salmon dan membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.
Makarel adalah ikan berlemak yang sering dijual dalam bentuk kalengan dan memiliki rasa yang cukup kaya.
Ikan makarel dikemas dalam berbagai saus, seperti minyak sayur, minyak zaitun, atau saus tomat, dan memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa. Kandungan Gizi dan Manfaat Makarel Kaleng:
- Omega-3: Mirip dengan salmon, makarel adalah sumber omega-3 yang tinggi dan dapat membantu mengurangi peradangan, menjaga kesehatan jantung, dan memperbaiki suasana hati.
- Vitamin B12 dan Selenium: Makarel mengandung selenium yang baik untuk fungsi sistem kekebalan tubuh serta melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif. Kandungan vitamin B12-nya juga membantu menjaga fungsi otak dan kesehatan saraf.
- Protein Berkualitas Tinggi: Makarel mengandung protein berkualitas tinggi yang mendukung pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh.
Ikan teri adalah ikan kecil yang juga sering dikalengkan, terutama untuk digunakan dalam hidangan seperti pizza, pasta, dan salad.
Ikan teri kalengan memiliki rasa yang cukup asin karena biasanya diawetkan dengan garam. Kandungan Gizi dan Manfaat Ikan Teri Kaleng:
Baca Juga: Di Balik Trennya, Ternyata Ada Bahaya di Balik Mengonsumsi Ikan Mentah, Apa Saja?
| Penulis | : | Aullia Rachma Puteri |
| Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
Komentar