Kandungan gizi dan kalori dari yogurt mirip dengan susu cair dari mana ia dibuat.
Jadi, yogurt merupakan salah satu sumber penting kalsium, protein, vitamin A, riboflavin, fosfor dan kalium.
Nyatanya satu porsi yogurt mengandung kalium sebanyak yang dihasilkan pisang (sekitar 400 mg).
Untuk lebih jelasnya berikut manfaat yogurt bagi kesehatan tubuh :
Dapat membantu meratakan perut
Menurut penelitian dari University of Tennessee, Knoxville, mengonsumsi 18 ons yogurt sehari bisa menurunkan ukuran lingkar pinggang loh.
Mereka yang makan yoghurt dalam jumlah banyak saat berdiet, kehilangan 22 persen berat badan dan 81 persen lemak perut, lebih dari pediet yang menjauhi makanan ringan,
Mengandung Bakteri Baik
Jenis bakteri baik yang bersembunyi dalam yoghurt antara lain bakteri Streptococcus Thermophilus, bakteri Lactobacillus Delbrueckii Subspecies Bulgaricus, bakteri Lactobacillus Acidophilus, dan bakteri Bifidobacterium.
Walaupun dinamakan bakteri, namun semuanya sangat membantu kesehatan tubuh manusia.
| Source | : | Kompas.com,healthyeating.org |
| Penulis | : | Anjar Saputra |
| Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar