GridHEALTH.id - Menjelang waktu berbuka rasanya apa saja ingin dimakan saat buka puasa nanti.
Bahkan tak sedikit orang yang hanya 'lapar mata' saat membeli beberapa makanan takjil atau makanan pembatal puasa.
Baca Juga : 4 Menu Takjil Ini Bisa Kembalikan Vitamin Yang Hilang Saat Berpuasa
Padahal saat buka puasa, tubuh tidak butuh banyak makanan yang masuk ke dalam perut, karena dalam kondisi perut kosong kemudian ditambah banyak makanan yang bermacam-macam, perut akan merasa 'kaget'.
Untuk itu, kita perlu lakukan 8 hal ini saat berbuka puasa agar perut tetap kenyang dan aman.
1. Awali dengan asupan cairan
Baca Juga : 6 Tips Mudik Lebaran Aman Supaya Tidak Masuk Angin Selama Perjalanan
Saat perut kosong selama lebih dari 12 jam, tubuh akan megalami kekurangan cairan atau dehidrasi.
Oleh karena itu, yang perlu kita lakukan untuk membatalkan puasa yaitu mengonsumsi banyak cairan yang didapat dari air minum, jus, atau buah segar yang mengandung air.
Beberapa penelitian menyebutkan untuk hindari minuman yang mengandung gula berlebih, kafein tinggi, atau air es saat buka puasa, karena dapat menyebabkan gangguan pencernaan.
Minum 1-2 gelas air sebelum mulai mengonsumsi makanan atau takjil lainnya.
2. Konsumsi kurma
Bukan hanya melangsungkan sunnah Nabi, tetapi mengonsumsi kurma saat berbuka puasa ternyata dapat mengembalikan energi yang hilang selama beraktivitas saat puasa.
Dalam buah kurma, kandungan gula alaminya dipercaya tidak menimbulkan masalah kesehatan sepertri diabetes atau kenaikan gula darah.
Kandungan mineral seperti kalium, tembaga dan mangan yang merupakan sumber serat.
Melansir dari Nutrition.org, kurma juga memiliki banyak manfaat, seperti mencegah diare, mengatasi sembelit, mengontrol berat badan, menekan kolesterol, mengatur tekanan darah, mencegah stroke, dan menguatkan fungsi hati.
Baca Juga : Bak Seorang Gadis, Nenek Seksi 53 Tahun Ini Bagikan Rahasia Sehat dan Awet Mudanya
3. Makan semangkuk sup
Sup terkadang menjadi pilihan yang tepat sebagai menu buka puasa. Selain menghangatkan, sup biasanya menyehatkan, seperti sup ayam atau sup sayur lainnya.
Kandungan protein dalam sup ayam atau sup sayuran ini dapat memberikan rasa kenyang.
Selain sup hangat, sup dingin seperti sop buah juga dapat dikonsumsi untuk menggantikan cairan tubuh yang hilang.
Baca Juga : Khusus Pelupa: Saran Ahli dari Jepang, Trik Mengingat Berbasis Menggambar
Namun perlu digarisbawahi, jangan asal langsung makan sop buah yang dingin itu ketika perut belum terisi makanan.
4. Konsumsi sayuran
Tak hanya buah saja yang diperlukan tubuh untuk menambah serat dalam tubuh selama berpuasa, sayuran pun diperlukan saat puasa.
Misalnya konsumsi satu porsi salad sayur yang terdiri dari berbagai macam sayuran mentah dan berdaun hijau seperti selada air, tomat, , dan lainnya.
Melansir dari WebMD, konsumsi salad sayur ternyata dapat membantu tubuh terhindar dari kerusakan akibat radikal bebas.
Hal ini dikarenakan sayuran mengandung banyak antioksidan, seperti vitamin C, vitamin E, asam folat, likopen, dan betakaroten).
Baca Juga : Penelitian Terbaru di Jepang, Ternyata Nasi Bukan Penyebab Kegemukan
5. Pilih karbohidrat yang tepat
Jangan terlalu terburu-buru mengonsumsi makanan berat yang mengandung karbohidrat tinggi, seperti nasi.
Akan tetapi tubuh memang membutuhkan asupan karbohidrat yang harus digantikan selama berpuasa lebih dari 12 jam.
Mulailah dengan mengonsumsi roti gandum, kentang, pasta, atau nasi merah.
Karbohidrat kompleks menyediakan sumber energi yang lebih stabil dan berkelanjutan selain serat dan mineral.
6. Pilih makanan yang mengandung protein
Baca Juga : Melahirkan di Usia 37 Tahun, Meghan Markle Dinobatkan Menjadi 'Geriatric Mom', Apa Itu?
Perhatikan pula kadar protein yang dibutuhkan tubuh untuk membangun dan mempertahankan massa otot.
Pilih protein tanpa lemak untuk mendapatkan manfaat dengan sedikit lemak jenuh, seperti ikan, ayam tampa kulit, susu, yoghurt, telur, atau kacang-kacangan.
7. Jangan berlebihan
Baca Juga : Inilah yang Terjadi pada Tubuh Ketika Kita Berpuasa & Risiko yang Terjadi pada Orang dengan Kondisi Ini
Jangan terburu-buru menghabiskan makanan, santai saja karena jika berlebihan dapat menyebabkan gangguan pencernaan dan masalah lambung lainnya.
Selain itu, kita wajib mengontrol ukuran atau porsi makan kita agar tidak menimbulkan kenaikan berat badan.
8. Hindari makanan yang tinggi lemak, garam, dan gula
Makanan dengan kaya bumbu dan rempah memang terkesan enak, namun ada dampaknya tersendiri bagi kesehatan tubuh jika diberikan secara berlebihan.
Misalnya makanan cepat saji yang menyediakan makanan dengan kadar garam, gula, dan lemak yang tinggi.
Baca Juga : Terlihat Menyegarkan, Ternyata Ini Dampak Minum Air Es Saat Buka Puasa
Walau terkesan enak, makanan tersebut dapat meningkatkan berat badan kita.
Nah, sudah tahu kan sekarang, 8 hal yang ternyata sudah cukup untuk membatalkan puasa? Jadi mulai sekarang jangan berlebihan saat buka puasa nanti ya. (*)
Source | : | ncbi,nutrition.org |
Penulis | : | Nikita Yulia Ferdiaz |
Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
Komentar