Penderita Diabetes Wajib Tahu, Indeks Glikemik dan Glycemic Load

Perlu diperhatikan bahwa meski kategori IG-nya sama, tak berarti nilai GL juga setara.

Contoh berikut memberi bukti. Roti IG-nya 69 dan kadar karbohidratnya 50. Maka GL-nya = 34,5.

Sementara kentang rebus IG-nya 56 dan kadar karbohidratnya 18, sehingga diperoleh angka GL = 10,08.

 

 

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

 

Salam sehat. Melemahnya sistem imun biasanya membuat kita mudah jatuh sakit dan sering merasa lelah. Selain itu, sering kali sistem imun yang melemah tidak disertai gejala awal yang jelas sehingga banyak orang tak menyadarinya. Selengkapnya klik link di bio. #BerbagiCerita #HadapiCorona #BerantasStunting #GridHealthID #GridNetwork #infokesehatan #healthinfo #worldhealth #sistemimun #kekebalantubuh #imunlemah #immunity #kekebalan #imun #gampangsakit #tandaimunlemah

Sebuah kiriman dibagikan oleh GridHEALTH (@gridhealth_id) pada 21 Sep 2020 jam 3:23 PDT

 

Terlihat sekalipun IG roti dan kentang tidak berbeda jauh tapi GL kentang jauh lebih rendah daripada roti. Karenanya, kentang rebus lebih dianjurkan sebagai sumber karbohidrat.

Seorang diabetesi diharapkan setiap 3 jam mengonsumsi jenis-jenis makanan yang bervariasi. Jika makanannya dikombinasikan harus memiliki IG kurang dari 55.

Sedangkan untuk GL, jumlah untuk semua makanan yang dikonsumsi dalam sehari (24 jam) seyogyanya tidak melebihi angka 100.

Baca Juga: Patah Tulang,  Ke Dokter Atau Ke Tukang Urut? Ini Jawabannya

Baca Juga: Anak Muda Aktif Butuh Asupan Gizi yang Tepat, Susu Bisa Jadi Pilihan

Seorang diabetesi perlu mengurangi konsumsi minuman/makanan selingan yang ber – IG & GL tinggi seperti sirup, softdrink, roti manis, kue kering dan tart.

PROMOTED CONTENT