Dilansir dari Sajian Sedap, berikut resep semur daging yang cocok jadi hidangan Hari Raya:
Baca Juga: Meski Berisiko Bagi Kesehatan Gulai Daging Sering Dilirik saat Idul Adha, Berapa Kalorinya?
Bahan:
- 300 gram daging has dalam, potong 3x3 cm
- 150 gram kentang mini, cuci bersih
- 5 butir bawang merah, iris halus
- 2 cm jahe, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 buah tomat, potong-potong
- 4 sendok makan kecap manis
- 1 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh bubuk pala
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1.250 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Baca Juga: Daging Kambing VS Daging Sapi , Mana Kandungan Gizi yang Lebih Baik?
Source | : | Sajian Sedap,FatSecret Indonesia |
Penulis | : | Levi Larassaty |
Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar