Natrium dalam sup utamanya berasal dari garam, meskipun beberapa sup juga mengandung zat tambahan perasa yang kaya akan natrium, seperti monosodium glutamat (MSG).
Rata-rata, sup kalengan memiliki 700 mg natrium, atau 30 % dari jumlah kebutuhan natrium harian per 1 cangkir (245 gram) sajian.
3. Ham
Ham mengandung banyak sodium karena garam digunakan untuk membumbui daging babi ini.
Satu porsi 3 ons (85 gram) ham panggang rata-rata dapat mengandung 1.117 mg natrium atau 48 % dari jumlah kebutuhan natrium harian.
Jadi, pertimbangkan untuk mengonsumsi ham lebih sedikit dari porsi biasanya demi kesehatan.
4. Puding instan
Puding tidak terasa asin, tetapi ada banyak natrium yang disembunyikan dalam campuran puding instan.
Natrium ini diperoleh dari garam dan zat tambahan yang mengandung natrium, seperti disodium fosfat dan tetrasodium pirofosfat yang digunakan untuk membantu mengentalkan puding instan.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Anjar Saputra |
Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
Komentar